![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/agrosuma.org\/preweb2\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/suelo-empajado-p.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1\")
El mejor insecticida y herbicida que existe es tener una plantaci\u00f3n vigorosa que crece entre 3 y 4 cm al d\u00eda. Como la planta o la hojarrasca sombrean siempre la tierra, las malas hierbas no tienen luz para crecer. Cuando cosechamos, la totalidad de los insectos de la parte a\u00e9rea de la planta los eliminamos. Pero los insectos depredadores, que adem\u00e1s se alimentan con las flores que contornean el cultivo, permanecen en mayor medida.<\/p>\r\n Un problema particular son las termitas. Cuando cortamos, los 10 cm de ca\u00f1a que queda en la tierra se secan y al ser ricos en az\u00facares, son invadidos por hormigas, pero sobre todo por termitas. La soluci\u00f3n es inundar la plantaci\u00f3n una o dos veces tras el corte.<\/p>\r\n En ecolog\u00eda a veces lo que parece evidente no tiene porque ser cierto. \u00bfSon ben\u00e9ficos los escarabajos peloteros? No tenemos la respuesta. Por una parte, entierran el esti\u00e9rcol entre 10-15 cm de profundidad, ayudando a su descomposici\u00f3n, y airean la tierra. Pero por otra parte se alimentan de ra\u00edces. No sabemos si prefieren\u00a0 ra\u00edces muertas, vivas, o si acaso no tienen preferencias. No sabemos las bacterias que se desarrollan en la bola donde se desarrollan las cr\u00edas. Como las ra\u00edces de la maralfalfa son tan abundantes, no sabemos si una peque\u00f1a \u201cpoda\u201d puede ser incluso beneficiosa. No nos queda mas alternativa que observar con atenci\u00f3n lo que sucede cuando estercolamos y aprender a fomentar o reducir la poblaci\u00f3n de escarabajos, probar alternativas y nunca dejar de distinguir entre lo que creemos y lo que sabemos. Porque en ecolog\u00eda, lo que sabemos, las cosas de las que podemos estar razonablemente seguros, son pocas.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n En cuanto a la asociaci\u00f3n de cultivos, la maralfalfa no se presta a ser intercalada con leguminosas ni con otros cultivos de huerta. Para que la maralfalfa de altos rendimientos tiene que crecer mas de 2 metros y sombrear la totalidad del terreno, lo que elimina cualquier competencia. De hecho, una plantaci\u00f3n bien explotada permanece libre de hierbas.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n El \u00fanico cultivo que prospera asociado a la maralfalfa es el sorgo, que tambi\u00e9n es una planta C4\u00a0 que crece mas r\u00e1pido que la maralfalfa.\u00a0 El sorgo, al tener las ra\u00edces muy profundas no le hace competencia en cuanto a nutrientes ni en cuanto al agua y adem\u00e1s mitiga que las sales asciendan por capilaridad.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Como alternativa, podemos plantar \u00e1rboles en las lindes y caminos. Nosotros hemos optado por la moringa, que es un \u00e1rbol de alto rendimiento, siempre que atendamos a sus requerimientos. La moringa es una buena planta forrajera con altos contenidos en prote\u00edna, que a\u00f1adimos a la maralfalfa como complemento alimenticio para los rumiantes. Y adem\u00e1s, como sus ra\u00edces son muy profundas, no le hace la competencia a la maralfalfa por los nutrientes, sino que al contrario recupera todo lo que puede lixiviarse.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n El nutriente mas problem\u00e1tico desde el punto de vista ecol\u00f3gico es el nitr\u00f3geno. Como hemos mencionado, las necesidades del cultivo son enormes. Para producir 500.000, seg\u00fan la conversi\u00f3n ya explicada necesitamos 1.600 kg. de nitr\u00f3geno al a\u00f1o, o lo que es lo mismo, 3.485 kg. de urea. Son cifras jam\u00e1s mencionadas, ni por la literatura cient\u00edfica, ni por ning\u00fan agricultor.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Para poner en contexto la cifra, podemos se\u00f1alar que las\u00a0 autonom\u00edas espa\u00f1olas la cantidad de nitr\u00f3geno org\u00e1nico puede a\u00f1adirse a los cultivos. Las cantidades oscilan entre 150 y 200 kg a\u00f1o.\u00a0 Y no se trata de l\u00edmites impuestos a los cultivos ecol\u00f3gicos, sino a todo tipo de cultivos. Usar mayores cantidades puede ser un delito ecol\u00f3gico.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Nosotros no\u00a0\u00a0 utilizamos ni con mucho las cantidades deducidas del tradicional calculo de requerimientos mencionado. La agricultura integrada tiene muy en cuenta todas las herramientas que la naturaleza nos ofrece para evitar el uso indiscriminado de productos de s\u00edntesis.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Disponemos cantidades importantes de nitr\u00f3geno en el agua de riego. Disponemos de moringa en los contornos del cultivo, que es una de las plantas que m\u00e1s nitr\u00f3geno captura. De bacterias y\u00a0 hongos fijadores de nitr\u00f3geno y\u00a0 bacterias foto sintetizadoras que nutren a las anteriores. Y las tenemos en el sub\u00a0 suelo,\u00a0 el suelo y en el mont\u00f3n de desechos que regamos pacientemente para compostar. Despu\u00e9s de cosechar, mimamos a las ciano bacterias que colonizan la hojarrasca del suelo, para aprovechar casi por completo la\u00a0 energ\u00eda solar durante las dos semanas en las\u00a0 que el cultivo no sombrea la totalidad del\u00a0terreno. Regamos con aspersores cuando hay polvo en el aire, para aprovechar la incre\u00edble cantidad de los nutrientes que contiene.\u00a0\u00a0 Adem\u00e1s de todo eso, la maralfalfa es una planta C4 que comparte con las leguminosas la capacidad de favorecer la fijaci\u00f3n de nitr\u00f3geno.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n Sobre el nitr\u00f3geno\u00a0 hemos meditado largamente y seguimos sin tener todas las respuestas.\u00a0 Podemos saber con exactitud las cantidades que aportamos, del que adem\u00e1s parte se pierde.\u00a0 Y deducir, aunque resulte incomprensible, que el resto del nitr\u00f3geno lo hemos extra\u00eddo de la atm\u00f3sfera,\u00a0 o\u00a0 del suelo. No hacemos nada que no sea bien conocido por las t\u00e9cnicas de la agricultura ecol\u00f3gica.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Por otra parte, los m\u00e9todos que aplicamos son cuerpo de doctrina, conocidas por cualquier t\u00e9cnico agr\u00edcola que se precie. Tenemos por tanto indicios de que estamos capturando cantidades muy\u00a0 importantes de nitr\u00f3geno atmosf\u00e9rico, y de otros sitios, lo que nos anima a mantener y mejorar nuestras t\u00e9cnicas del cultivo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n \u00a0Lo que producimos esta a la vista.\u00a0 S\u00f3lo observando las fotos del cultivo se deduce que la maralfalfa da mucho mas que un ma\u00edz forrajero, que suele acercarse a 100.000 kg. la ha.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n No existen o al menos no se han reportado,\u00a0 ni plagas ni enfermedades espec\u00edficas en plantaciones de maralfalfa.\u00a0 Pero los oasis son los para\u00edsos de las plagas, que se suceden ininterrumpidamente a lo largo de todo el a\u00f1o. Durante la estaci\u00f3n de lluvias, la abundancia de nem\u00e1todos hace dif\u00edcil el cultivo de cualquier cosa. Al cesar las lluvias, los hongos producen verdaderos desastres. Y si llueve abundantemente en septiembre las plagas de langostas est\u00e1n garantizadas.\u00a0\u00a0 Los agricultores locales agravan la situaci\u00f3n con el uso inadecuado de pesticidas, matando a los insectos depredadores de par\u00e1sitos que nos protegen de las plagas.\u00a0 Pero si se sabe, puede cultivarse sin pesticidas. \u00a0 El vertiginoso\u00a0 ritmo de crecimiento de las plantas C4 les confiere una ventaja de partida frente a las plagas, siempre que el manejo las tenga en cuenta.\u00a0 Pocas son las picaduras que vemos en el cultivo, y la soluci\u00f3n suele ser f\u00e1cil de aplicar, pero lamentablemente dif\u00edcil de aprender. En el cultivo siempre vamos a tener abundancia de insectos, tanto insectos que son potencialmente una plaga como depredadores de los mismos. Los agricultores locales se afanan en cultivar ma\u00edz, y rara es la plantaci\u00f3n que se libra de ser mermada por insectos o hongos. La maralfalfa crece a la velocidad del ma\u00edz, pero una vez que la planta tiene dos meses se corta, cuando en el ma\u00edz hay que esperar a que grane, y es en ese periodo donde es mas susceptible a padecer plagas.\u00a0 De las plantaciones de maralfalfa que existen en Mboro, pocas se libran de padecer plagas en mayor o menor medida. Nosotros, que no usamos pesticidas como ellos, no tememos plagas. No estamos seguros de hasta que punto es por las medidas ecol\u00f3gicas adoptadas o por el buen manejo agron\u00f3mico.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n A nuestro favor juega\u00a0 que el ciclo de vida de los depredadores suele ser mas largo, y adem\u00e1s,\u00a0 suelen ser mas m\u00f3viles que los insectos plaga.\u00a0\u00a0 Los insectos ben\u00e9ficos suelen volar en mayor medida que los perjudiciales,\u00a0 que suelen se chupadores o bien vivir bajo la tierra,\u00a0 por lo que los primeros colonizar\u00e1n antes el cultivo.\u00a0 Si cortamos la maralfalfa, la mayor\u00eda de los par\u00e1sitos a\u00e9reos desaparecen, y los ben\u00e9ficos, aunque su n\u00famero disminuye,\u00a0 si les ofrecemos alimentos alternativos, mantienen a raya la proliferaci\u00f3n de futuras plagas.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Y existen varias formas de fomentarlos, como mantener abundantes flores cerca del cultivo. En cualquier caso, si la plaga incipiente es a\u00e9rea, hay que cortar y durante las siguientes semanas regar abundantemente\u00a0 cada pocos d\u00edas. Si la plaga es del suelo, regar y aumentar la materia org\u00e1nica, si es posible con esti\u00e9rcol. Pero hay que tener cuidado y observar, por que el esti\u00e9rcol es a su vez fuente de pat\u00f3genos.<\/p>\r\n\r\n\r\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ello no quita que consideremos prioritario un enfoque sostenible,\u00a0 como la lucha ecol\u00f3gica contra las plagas, basado en el mantenimiento y el fomento de la bio diversidad, el reciclaje de los nutrientes y\u00a0 la b\u00fasqueda de asociaciones simbi\u00f3ticas. Los insectos y roedores, muy abundantes,\u00a0 se comen las ra\u00edces, y a<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/agrosuma.org\/preweb2\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/nee-pppp.jpg?resize=644%2C387&ssl=1\")
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